La finta genovese di Cipolla Rossa è un esempio della versatilità della Cipolla Rossa DI Tropea Calabria IGP che con suo sapore dolce, per nulla acido si presta anche a condire la pasta.
Questa ricetta semplice e veloce ce la propone Ornella del blog Ammodomio.
E’ veloce, ma non per questo meno gustosa.
Usiamo la cipolla a tutto campo in cucina.
