HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA
L’ Huile d'olive vierge extra (Huile d'olive vierge extra) c'est une huile obtenue exclusivement par des procédés typiques
mécanique, qui permettent de conserver toutes les propriétés du fruit de la’ olive.
L'huile d'olive extra vierge est l'un des principaux condiments de la cuisine méditerranéenne. Nous l'utilisons
partout, sur des pâtes ou simplement avec du pain, en salade ou comme condiment pour les viandes.
C'est pourquoi il faut utiliser un produit de qualité.
Ses bienfaits sont nombreux: prévient les maladies cardiovasculaires, a des propriétés antioxydantes, combat le
diabète, aide à réduire la tension artérielle et à prévenir les rides, hydrate la peau.
Notre huile EVO est de catégorie supérieure, obtenu directement des olives et uniquement par
procédés mécaniques. C'est une huile obtenue exclusivement à partir d'olives de la variété Carolea di Calabria.
Aussi dans les variantes aromatisées au piment, Oignon, Bergamote et Habanero, l'arôme
se fait uniquement avec des produits frais (et non des huiles essentielles ou des produits de synthèse) suite à un
méthode particulière développée par la Société.
