ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

L’ Olio EVO (Extra Vergine di Oliva) è un olio ottenuto esclusivamente attraverso procedimenti di tipo
meccanico, che permettono di mantenere tutte le proprietà del frutto dell’ oliva.
L’olio extravergine d’oliva è uno dei principali condimenti della cucina mediterranea. Lo utilizziamo
ovunque, sulla pasta o semplicemente con il pane, nelle insalate o come condimento per le carni.
E’ per questo che dobbiamo utilizzare un prodotto di qualità.
Sono moltissimi i suoi benefici: previene malattie cardiovascolari, ha proprietà antiossidanti, combatte il
diabete, aiuta ad abbassare la pressione e a prevenire le rughe, idrata la pelle.
Il nostro olio EVO è di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive ed unicamente mediante
procedimenti meccanici. E’ un olio ottenuto esclusivamente da olive della varietà Carolea di Calabria.
Inoltre nelle varianti aromatizzate al Peperoncino, Cebolla, Bergamotto e Habanero, l’aromatizzazione
avviene utilizzando esclusivamente prodotti freschi (e non olii essenziali o prodotti sintetici) seguendo un
particolare metodo messo a punto dall’ Azienda.