LE FIERE DI NOVEMBRE
Le fiere di novembre del nostro settore ci hanno visti partecipi.
Al Salone del Turismo Rurale di Fieracavalli Verona eravamo presenti nello stand del Consorzio Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP.
Per due giorni la nostra Cipolla Rossa è stata protagonista insieme ad altri prodotti italiani di eccellenza di due show cooking con chef famosi.
Lo chef Massimo Martina ha preparato un magnifico hamburger con carne di Fassona Piemontese e Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP.
Il giorno successivo lo chef Simona Ranieri ha preparato una polenta di Riso Venere con broccoli allo zenzero, Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP, anacardi e scorza di cedro.
Negli stessi giorni siamo stati presenti al Good Expo di Udine con uno stand nostro con una ricca esposizione di nostri prodotti e anche una degustazione per i visitatori.
Alla nostra Mousse di Cipolla sono state assegnate DUE STELLE al Bellavita Awards LONDON 2015.
